Categories
Рецепти за готвене

Пълнени чушки с извара, яйца и бекон.

Вкусни пълнени чушки. Как да си направим чушки с извара, яйца и бекон? Лесна за изпълнение рецепта. 

Необходими продукти:

  • чушки – 4-5 бр. – големи за пълнене
  • извара или сирене – 400 гр.
  • яйца – по едно за всяка чушка.
  • бекон – 200 гр.
  • магданоз, маюерка, копър или други подправки каквито предпочитате
  • сол на вкус

Приготвяне:

  • Слагаме изварата в купичка. Ако ползваме сирене го натрошаваме. Прибавяме яйцата и бекона, който сме нарязали предварително. Към тях добавяме и подправките (каквито обичате), щипка сол.
  • Всичко това разбъркваме добре.
  • Измиваме добре чушките, отрязваме ги отгоре и почистваме от семената. Лекичко се посоляват отвътре. Горната част с дръжката оставяме за капаче.
  • Напълваме чушките със сместа и поставяме капачето отгоре. Чушките не бива да се препълват, тъй като по време на печене плънката се надува (заради яйцата) и излиза. Слагаме ги да се пекат. В съда за печене слагаме на дъното малко вода.
  • Печем на 180 градуса с вентилатор около 25-30 мин.

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *