Categories
Видео рецепти Рецепти за готвене

Сочни печени ребра на фурна (видео)

Сочни печени ребра на фурна, овкусени с подправки, които в крайна сметка им придават аромат на печени на скара. Как да си ги приготвим? По-особените подправки, които се използват в рецептата са All-purpose seasoning и течен пушек. All-purpose seasoning е всъщност един вид универсална подправка, която не съм сигурна, че може да се намери в…

Categories
Рецепти за готвене

Салатка за ракийка

Салатка за ракийка – разядка с катък и печена капия. Лесна рецепта за страхотно вкусна и бърза разядка. Неустоимо изкушение за ракийката. Как да си я приготвим в домашни условия? Какво ни е необходимо? катък или цедено кисело мляко – 1 кг. сирене – около 200 гр. (ако обичате сложете повече) печена белена червена капия…

Categories
Видео рецепти Рецепти за готвене

Бърза баница с праз (видео)

Бърза баница с праз – любим „празник“ с праз и готови кори. Бърза версия на вкусна баница с готови одрински кори от по-дебелите. Как става? Необходимите продукти са: един пакет готови кори – от по-дебелите 2-3 стръка праз, около 500 гр. 5 яйца бяло саламурено сирене – 350 гр. ½ кофичка кисело мляко 1 с.л.…

Categories
Рецепти за готвене

Печен джолан на фурна

Печен джолан на фурна. Класическа рецепта за бавно готвен джолан. За дълго печене, за студени зимни дни! Идеално меню за празнична трапеза! Как да си приготвим? Става много лесно! Какво ни е необходимо? свински джолан с кожа и кост – 1 бр. или повече в зависимост от порциите олио черен пипер червен пипер лют червен…

Categories
Полезни съвети Рецепти за готвене

Перфектната марината за пържоли

Перфектната марината за пържоли. Кой не обича крехки и сочни пържоли? Как се прави? За да станат пържолите крехки, освен месото другото важно нещо е марината. Ето я тайната. Какво ни е необходимо за перфектната марината за пържоли? свински пържоли – 5-6 бр. или колкото са ни необходими зехтин или олио – в зависимост от…

Categories
Видео рецепти Сладкиши и десерти

Пикантна печена тиква (видео)

Пикантна печена тиква – ще ви изненада и очарова. Нарязана на ветрилообразни тънки филийки тиква Хаселбек. Няма такава вкусотия. Как да си я приготвим? Да не губим време. Необходимите продукти са: една около 3 килограмова тиква зехтин – 2 с.л. черен пипер – 1 ч.л. краве масло – 125 гр. люти чушки – 1-2 бр.…