Categories
Рецепти за "Еър фрайър" и микровълнова

Картофки в еър фрайър

Картофки в еър фрайър – хрупкави и неустоими. Сигурно вече знаете, че картофките във въздушния фритюрник са по-ниско калорични и по-здравословни, зaщoтo мaзнинaтa e изĸлючитeлнo мaлĸa, в пъти пo-мaлĸo oт oбиĸнoвeнo. Стават много вкусни и с малко усилия можем да приготвим едно страхотно ястие.

Как да си направим?

Необходимо:

  • картофи – 500-600 гр.
  • зехтин или олио – 1 с.л.
  • сол
  • може да сложите малко червен пипер или друга подправка каквато обичате

Приготвяне:

  • Обелете и измийте хубаво картофите под течаща вода. Оставете ги да се оцедят хубаво.
  • След това нарязваме картофите и ги овалваме в зехтина(олиото). Най-лесно става в найлонова торбичка. Смесваме картофките и зехтина и разклащаме така, че да имат тънък слой мазнина върху тях.
  •  Слагате ги във фритюрника с нагорещен въздух. Най-често използваме програмата за пържене на картофи на самия еър фрайър(за около 25 мин.). Стават великолепни. По желание може да се добави малко червен пипер или сух чесън.
  • След готовност ги извадете и посолете. Ако ги посолите предварително ще станат по-меки, а така ще получат хрупкава коричка и няма да се слепят.

Винаги когато правя картофки в еър фрайър по този начин стават много апетитни. Ще останете възхитени от вкуса им.

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *