Categories
Рецепти за готвене

Пълнени гъби с кашкавал и яйце

Пълнени гъби с кашкавал и яйце – истинско кулинарно изкушение. Бърза закуска. Приготвя се много лесно и резултатът е впечатляващ. Как да си я приготвим?

Необходимо:

  • гъби – 4 бр.
  • яйца – 4 бр.
  • кашкавал – 40 гр. настърган
  • магданоз
  • сол
  • масло за намазване

Начин на приготвяне:

  • Измиваме добре и почистваме гъбите от пънчетата. Посоляваме ги леко и във всяка гъба нарязваме по малко магданоз.

  • Слагаме и по малко парченце краве масло. Отгоре наръсваме с настъргания кашкавал, като леко оформяме тръпчинка за яйцето.

  • След това прибавяме към всяка гъба по яйце. Посоляваме отгоре, като по желание може да добавим лют или сладък червен пипер.

  • Намазваме подходяща тавичка с масло и печем на 200 градуса за около 20 минути.
  • Поднасяме нашите пълнени гъби докато са топли.

 

 

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *