Categories
Сладкиши и десерти

Лесен ябълков сладкиш

Лесен ябълков сладкиш – страхотен. Лесна за изпълнение рецепта, която задължително ще си запазите. Как да си направим този толкова вкусен десерт?

Необходими съставки:

  • брашно – 1 ч.ч.
  • ябълки – 3 бр.
  • сок от лимон – 3 с.л.
  • яйца – 3 бр.
  • захар – 200 гр.
  • краве масло – 100 гр.
  • нишесте – 20-30 гр.
  • бакпулвер – 8 гр.
  • канела – 1 ч.л.

Как да си приготвим този толкова лесен ябълков сладкиш?

  • Най-напред трябва да си обелим ябълките. Нарязваме ги на ситно или ако предпочитаме можем да ги настържем. Поръсваме ги с канела, прибавяме и лимоновия сок и ги разбъркваме добре.
  • В подходяща купа слагаме маслото, което е било на стайна температура. Прибавяме захарта и с помощта на миксер разбиваме до получаването на идеално гладък крем.
  • Към готовия крем добавяме постепенно (едно по едно) яйцата, като след всяко яйце разбиваме отново с миксера.
  • В друга купа пресяваме брашното. Добавяме солта, бакпулвера и нишестето. Разбъркваме сместа и започваме малко по малко да я добавяме към течната смес. Слагаме по малко и разбъркваме с лъжица или дървена шпатула. Накрая добавяме и ябълките.
  • В подходяща за печене форма или тавичка слагаме хартия за печене и изсипваме сместа.
  • Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути. В зависимост от модела на фурната времето за печене може да се променя.
  • Когато е готов сладкиша го изваждаме и нарязваме на парчета. Можем да поръсим с пудра захар или да украсим с ябълково сладко.

Ива Димова

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *