Categories
Рецепти за "Еър фрайър" и микровълнова

Крем карамел в Еър фрайър

Крем карамел в Еър фрайър – практична и лесна за изпълнение рецепта. Перфектният крем карамел – прекрасна консистенция, без шупли. Как става?

Необходимо:

  • яйца – 4 бр.
  • прясно мляко – 400 мл.
  • захар – 1 ч.ч.
  • ванилия

Начин на приготвяне:

  • Най-напред трябва да си изберем купичките в които ще правим крема. Добре е да са стъклени, и предварително да проверим дали се побират в уреда.
  • В четири купички слагаме по една лъжица захар, и карамелизираме на 200 градуса за 5 мин. или до готовност. Оставяме да изстиват.
  • Разбиваме яйцата със захарта, като на тънка струйка прибавяме и леко затопленото прясно мляко. Добавяме и ванилията.
  • След като сместа е готова я разпределяме в купичките.
  • Нагласяме фрайъра на 150 градуса за 40 минути. Може на дъното на уреда да сложите малко топла вода.
  • Когато нашият крем карамел е готов го оставяме да се охлади, след което го прибираме в хладилника малко да стегне.
  • Става перфектен!

Добринка Вълкова

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *