Categories
Рецепти за "Еър фрайър" и микровълнова

Мъфини в микровълнова

Мъфини в микровълнова – идеалния бърз десерт. Вкусно ванилово кексче за кафето. Как да си направим сами у дома?

Необходими съставки:

  • брашно -4 с.л.
  • кисело мляко – 3 с.л.
  • яйце – 1 бр.
  • захар – 4 с.л.
  • олио – 2 с.л.
  • сода бикарбонат – 1/2 к.л.
  • ванилия – 2 пакетчета
  • какао – 2 с.л.

Начин на приготвяне:

Най-напред в чаша или друг подходящ съд смесваме киселото мляко със содата до шупване. В дълбока купа разбъркваме яйцето със захарта и добавяме след това млякото, което сме угасили със содата, олиото, ванилията, брашното и какаото. Разбъркваме всичко добре, до получаване на хомогенна смес. Намазняваме формите за мъфини и сипваме сместа в тях. Печем в микровълновата фурна за около 3-4 минути. Имайте в предвид, че различните фурни могат да имат различна мощност, което да окаже влияние на времето за печене. По време на печенето мъфините почти не променят цвета си.

След като изстинат може да ги извадите от формите и поръсите с пудра захар.

Дора Тодорова

 

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *