Кюфтета от тиквички със сирене и копър. Вкусотия за всеки! Как да си ги приготвим? Рецепта от Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara Необходими продукти: тиквички – 400 гр. (два – три бр.) яйце – 1 бр. сирене – 100 гр. галета – 4 с.л. брашно – 2 с.л. копър – 5-6 стръка олио…
Задушено месо с лук по старинен начин. Бърз обяд или вечеря, които ще харесат на цялото семейство. Евтина храна и лесна за приготвяне. Изключителен вкус! Рецептата от Моята кухня Таня Добър апетит!
Пухкави средногорски мекици – вкус от планината. Че кой не ги обича? Любима и традиционна за нас българите закуска. Как да си направим? Рецепти за мекици има много, но тези са ми едни от най-любимите, защото се правят изключително бързо и стават винаги пухкави и меки! От Mamche Am-Am Необходимо: Вода – 300 мл. Брашно…
Натурално лекарство от сливи, понижава кръвната захар, регулира кръвното налягане, почиства кръвоносните съдове. Сокът от сливи ще подобри паметта, ще улесни храносмилането и ще предотврати инсулт и инфаркт. Сливата е полезна за вашите кости, стави и предпазва сърцето ви. Сливата е мощен антиоксидант и предотвратява разпространението на свободните радикали. От Моята кухня Таня Бъдете здрави!…
Коктейл „Aperol Spritz“ – неустоим в лятната жега. Прохлада от областта Венето в Северна Италия. Как да си направим? Необходимо: За класическия коктейл „Aperol Spritz“ се спазва следното съотношение – 3 / 2 / 1 Просеко – 3 части (пенливо вино) Aperol – 2 части газирана вода – 1 част (за шприц ефект) лед Начин…
Овчарска салата / Shepherd’s salad. Най-вкусната салата на света според кулинарният пътеводител „Тейст Атлас“ (Taste Atlas). Класическата овчарска салата, която съдържа домати, краставици, печени чушки, шунка, сирене, кашкавал, царевица, гъби, маслини, магданоз, лук, олио, оцет и сол, изпревари гръцкия дакос и японската гома уакаме. Тя се появява в ресторантите през 60-те години на миналия век…
