Categories
Видео рецепти Туршии и консерви

Кисело зеле – как се прави? (видео)

Кисело зеле – как се прави? Не просто кисело зеле, а вкусно и благо! Тънкости и други подробности! Със зелена ябълка, хрян, цвекло, дюля и други важни нещица. Прекрасна зелева чорба за всеки ден и за готвене и за пиене. Как става?

Непбходимо за 50 литров бидон:

  • зеле – 20-25 кг.
  • едра сол – 1 кг.
  • синапено семе – 3 с.л.
  • дюли – 2 бр.
  • червено цвекло – 2 глави
  • зелени ябълки – 2 бр.
  • сушена царевица – 2 кочана
  • корен хрян

Начин на приготвяне:

За още бързи и лесни рецепти за здравословна и вкусна храна, посетете Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara

 

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *