Categories
Видео рецепти Туршии и консерви

Мариновани чушки с чесън (видео)

Мариновани чушки с чесън – класическа зимна салатка в комбинация с печен патладжан. Зимата си отваряме готово бурканче с вкус на лято. Как да си приготвим?

Необходими продукти:

  • чушки – 2 кг. (червена капия, може да сложите и зелени)
  • патладжан – 1 кг.
  • чесън – 1 глава
  • 1 връзка магданоз
  • оцет – 150 мл.
  • слънчогледово олио – 250 мл.
  • сол на вкус
  • по желание може да се дабави люта чушка

Начин на приготвяне:

Бурканите се варят 30 минути, за да се стерилизират. Може да се консумира и директно, чудесно мезе за питие.

За още подобни рецепти, за вкусна храна посетете: Smart Cookbook

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *