Categories
Видео рецепти Рецепти за готвене

Пухкава питка с масло (видео)

Пухкава питка с масло – стъпка по стъпка. Домашна питка с която ще зарадвате всички. Мека и пухкава памук погача с лесно оформяне.

Необходими съставки за 30 см. тава:

  • прясно мляко – 500 мл.
  • 2 пакетчета суха мая (общо 14 гр. суха или 1 кубче жива)
  • яйца – 3 бр. (2 жълтъка се отделят за намазване)
  • кисело мляко – 5 с.л.
  • олио – 5 с.л.
  • захар – 2 ч.л.
  • сол – 1 с.л.
  • брашно – 1,1-1,2 кг.
  • масло – 50-60 гр.

Тестото втасва около 60-90 минути, оформя се питката и втасва за още 30-40 минути. Маже се с жълтък и се пече на 180 °C до готовност (около 40-45 мин.), зависи от фурната може и повече. Вижте видеото!

За още оригинални и лесни рецепти, за чудесна и вкусна храна посетете YouTube канала Smart Cookbook

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *