Categories
Видео рецепти Рецепти за готвене

Свински пържоли с гъби на тиган (видео)

Свински пържоли с гъби на тиган. Кой не ги обича? Нещо наистина бързо и по традиция, както и всички други рецепти – много вкусно – крехки свински пържоли с гъби на тиган.

Необходимите продукти са:

  • свински пържоли (от врат, бут или плешка) – няколко бр.
  • гъби – 500 гр.
  • кромид лук – 1 гл
  • чесън – 2-3 скилидки
  • краве масло – 50 гр.
  • мащерка – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1 ч.л.
  • олио
  • морска сол на вкус

Начин на приготвяне:

Важно при приготвянето на пържоли е месото да е със стайна температура, затова извадете го от хладилника поне 30 минути, а най-добре час, преди да го готвите. Намазняваме пържолите от двете страни с олио и поръсваме с морска сол и черен пипер. Оставяме да постоят на стайна температура.

Нашите свински пържоли са вече готови. Крехкото месо, овкусено с мащерка и чесън, комбинирано със задушените в мляко печурки е просто приказно! Добавете само варен картоф и свежа салата и празничната трапеза е готова.

Сервираме гъбите и пържолите, като може по желание да ги овкусим с мъничко билково масло. Как да приготвите билково масло вижте във видеото като последвате линка горе вдясно. Линк към него ще намерите и в края на това видео.

Може да видите още: Крехък печен джолан със зеленчуци

Непременно опитайте!

За още лесни рецепти, за здравословна и вкусна храна посетете канала в YouTube: малките неща

 

Може да харесате още

Още от автора

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *